炭酸水の「ちまちま飲み」はNG！歯の詰め物が取れるのを防ぐ超簡単ルーティン

これらの数値は、主に「歯科医院や大学歯学部による実測データ（酸蝕歯研究）」「飲料メーカーの公式見解」「酪農・乳業メーカーの品質・鮮度基準」 「国の水質基準」の４つを根拠としています。

• 歯科医院・歯学部の実測データ（酸蝕歯予防の啓発資料）
  歯のエナメル質が溶け出す「酸蝕歯（さんしょくし）」の予防を目的に、全国の歯科医院や歯学部が市販飲料のpH値を独自に測定し、公開しています。
  • コーラ（2.2）、ファンタグレープ（2.9）、C.C.レモン（3.2）
    炭酸ガスに加えて、クエン酸やビタミンC、リン酸などが含まれるため、非常に強い酸性を示します。ジンジャーエールなどのフレーバー付き炭酸も同様の理由で3.0前後となります。
  • カルピス（3.4）、ヤクルト（3.6〜3.7）
    糖分で酸っぱさを感じにくいですが、乳酸菌飲料は「乳酸」の働きによって強い酸性になります。
• 飲料メーカーの公式見解および特許・研究データ
  • ウィルキンソンの炭酸水（4.3〜4.6）
    アサヒ飲料をはじめとするメーカーの見解によれば、無糖のプレーン炭酸水は、水に二酸化炭素が溶け込んだ「炭酸（弱酸）」となるため、概ねpH4.3〜4.6程度に落ち着きます。※レモンなどの香料が入ると、さらに酸性に傾きます。
  • 天然水（7.0〜8.0）
    採水地のミネラル成分（カルシウムやマグネシウム等）により変動します。例えばアサヒ飲料の公式Q&Aでは、六甲の天然水は約7、富士山の天然水は約8と公表されています。
  • おーいお茶・ほうじ茶（6.0〜6.5）
    飲料メーカーの特許資料や抽出液の研究データにおいて、お茶類は風味を損なわず安定させるため、pH6.0前後の弱酸性になることが示されています。
• 酪農・乳業メーカーの品質・鮮度基準
  新鮮な牛乳はpH6.6前後に保たれています。牛乳にはリン酸やクエン酸、タンパク質（カゼイン）などが元々含まれているため、完全な中性（7.0）ではなく、ごくわずかに酸性を示します。ちなみに、時間が経つと乳酸菌の働きで乳酸が増えてpHが下がっていくため、乳業メーカーや酪農家では「鮮度を測る指標」の一つとしてpH値を用いています。
• 厚生労働省の「水質基準」
  • 水道水（平均7.0前後）
    日本の水道水は、水道法に基づく水質基準によって「pH5.8以上 8.6以下」に収まるよう厳格に定められており、浄水場での処理を経て、おおむね中性付近になるよう調整されています。